Piff i köket

Inlägg

Visar inlägg från 2026

Svartvinbärsvodka.

Kikärtscurry (Kabli Chana), Pilauris.

Marinad BBQ, utmärkt till vildsvin:

Vegetariska kibbeh

Bombay curry!

Rogan Josh!

Fisk i kokosmjölk

Mjöd (honungsvin)!

Libanesisk gurk & yoghurtsallad (Khyar bi Laban, Laban wa khyar)

Libanesisk Kibbeh

Smörkyckling!

Maskrosmarmelad

Jamaikansk jerk kyckling med äppel & persikosås, kokosris med bönor.

Jamaican Jerk Spice Mix

Allkrydda.

Pangasius i kokosmjölk & grön curry.

Viltköttbullar med ansjovisgräddsås

Pumpapuré

Apelsinsås.

Svenska Bagarlandslagets Beredskapsbröd baserat på surdeg

Päronsmör med vanilj & kokos. (páte á tartiner poire, coco et vanille)

Kinesiska jätteräkor med mynta (Shahi Jinga)

Skolans fisksås.

Fisk med chili & garam masala (Kharai Machlee)

Rabarber Sour

Rogan Josh röd lamm/biffcurry.

Kofta kabab (köttbullar i kryddig tomatsås)

Grillad fisk med örtsås och wokade broccoli & blomkål.

Indisk Butter Chicken

Frosédrink

Vaniljdröm med salt krisp och söta päron

Kikärtssallad med rostade grönsaker.

Surkål på tyskt vis

Vitkålsgratäng LCHF.

Äppelchutney

Marinad som passar kött & kyckling.

Mint & cucumber martini.

Blood orange margarita

Örtsalt på vårens örter.

Mustig rödvinssås.

Surkål. Grundrecept.

Cherry Margarita

Irländskt sodabröda.

Tongbaechu-kimchi 통배추김치

Irish Sipper.

Viltsås krämig och oemotståndlig.

Uppochnedvänd kaka LCHF Diabetes.

Krämig smörkyckling i aromatisk tomatmasalasås.

februari 11, 2026

Surdegsbröd på vitlök & örter.

februari 10, 2026

Grov senap.

februari 09, 2026

Diabetesvänliga semlor.

februari 08, 2026

Limoncello

februari 08, 2026

Sandwich på surdeg.

februari 02, 2026

Surdegsbröd med pizzasås och riven ost.

februari 02, 2026

Surdegsbröd basic.

februari 01, 2026

Rågsurdegsstart.

januari 20, 2026

Dadelsirap

januari 16, 2026

Tacopaj på nachosbotten.

januari 12, 2026

Coq au vin vinkokt tupp.

januari 02, 2026

Gorgonzolaspäckad filé