Blood orange margarita

Om du vill imponera på någon, ska du bjuda på denna fascinerande margarita.

Äggvita.
Finkornigt socker.
Isbitar.
4,5 cl Tequila.
1,5 cl Grand marnier.
1,5 cl limejuice.
3 cl blodapelsinjuice.
1 cl sockerlag.

Doppa aknten på cocktailglaset i äggvita och sedan i socker, skaka av överflödigt socker.
Ställ glaset i frysen.
Häll i en skopa is i shakern.
Fyll på med ingredienserna och skaka kraftigt tills det känns kallt.
Ta ut glaset ur frysen och sila upp din margarita.