Cajun kryddmix

3 msk rökt paprika.
2 msk salt.
2 msk vitlökspulver.
1 msk mald svartpeppar.
1 msk mald vitpeppar.
1 msk lökpulver.
1 msk torkad oregano.
1 msk cayenne.
1/2 msk torkad timjan.

Blanda samtliga kryddor i en skål.
Förvara kryddmixen i en lufttät burk som håller sig upp till ett år.