Jordgubbs & rabarbersylt

Det här receptet ger ca 1 1/2

500 g rabarber
500 g jordgubbar
1/2 vaniljstång
1 dl vatten
' 1 kg syltsocker

Tvätta rabarbernoch skiva den i mindre bitar. Skölj och dela jordgubbarna, dela vaniljstången.
Lägg rabarbern, jordgubbar och vaniljstången i ett kokkärl låt koka upp och sjud i 10 minuter utan lock.
Lägg i sockret och koka upp i 5 minuter, tag upp vaniljstången och skumma väl.
Låt sylten stå i 10 minuter. Häll upp på väl rengjorda burkar och förslut dem med lock.