Mangocolada

Det är inte så komplicerat som det låter. En klassiskt cocktail i dessertform med apelsin mango och kokos.

Det här behövs för 4 portioner.

2 apelsiner
1 mango
400 g lättkokosmjölk
2 msk råsocker

Gör så här

Pressa saften ur apelsinerna. Skala och skär bort kärnan från mangon. Mixa apelsinsaften, mango, kokosmjölk och socker till en slät dryck. serveras i frusna glas (glas som stått i frysen)

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.