Glögg sour.

1 glas.
Du behöver:

Kanelsockerlag:

1 dl strösocker
1 dl vatten
2 hela kanelstänger

Cocktail.

4–5 cl vit starkvinsglögg
2 cl mörk rom.
3 cl citronsaft.
3 cl kanelsockerlag.
2 cl äggvita.

Garnityr:

Torkad apelsinskiva eller kanelstång.

Gör så här:

Koka strösocker, vatten och kanelstänger tills sockret har smält helt.
Ta bort från värmen och låt svalna.
Mät upp alla ingredienser till drinken i en shaker.
Torrskaka drinken.
Lägg i iskuben och skaka kraftigt tills drinken är kall och skummig.
Häll upp i ett kallt martiniglas och dekorera med en torkad apelsinskiva eller en kanelstång.