Coleslaw

Godast blir om du slår en egen majonnäs. Recept hittar du i bloggen.

400g vitkål
2 morötter
1 gul lök
3 dl crème fraiche
0,5 dl majonnäs
1 nypa lökpulver.
1 nypa vitlökspulver.
salt & svartpeppar efter smak.

Strimla vitkålen tunnt.
Riv morot och gul lök grovt på ett rivjärn.
Rör ihop crème fraiche och majonnäs med lökpulver, vitlökspulver, salt och peppar.
Vänd ner vitkål och morot.
Blanda allt och låt din coleslow vila i kylen några timmar.