Saffransbollar

12 st

1 dl Grädde.
1 kuvert Saffran.
300 g Vit choklad (hackad).
50 g Smör.
1 dl Kokosflingor.

Värm grädde och saffran i en kastrull. Ta från värmen.
Hacka chokladen och vispa ner i grädden.
Rör tills chokladen smält.
Tillsätt smör och rör till en jämn smet.
Häll över i en skål & förvara den i kylen över natten.
Rulla till bollar och vänd i kokos.
Förvara i kyl.