Fläder och citronmarmelad

När jag har gjort fläderblomssaft så tar jag vara på citronerna och kokar marmelad.

4 citroner- från flädersaftkoket.
1,5 dl konc flädersaft.
1,5 dl syltsocker..

Lägg citronskivorna i en matberedare och mixa dem.

Lägg de mixade citronerna i en kastrull och tillsätt flädersaft och syltsocker.
Låt koka utan lock i cirka 5 min tills marmeladen tjocknar.
Rör om i grytan för att undvika att det bränns.
Häll marmeladen i rena glasburkar.
Sätt på locken och ställ burkarna uppochned.